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식품이야기137

식품용 실리카겔(식품용 제습제)은 어떤 것을 선택해야 할까? 제품 비교까지 완벽정리 식품에 균이나 벌레들이 번식하지 않게 하기 위해서습기가 적은 환경을 만들어주곤 하죠.가끔은 실리카겔처럼 소포장된 제습제가 필요하기도 한데요.어떤 것을 식품용으로 써야하는지 궁금하신 분들 많으시죠.오늘은 실리카겔의 종류와어떤 제품을 써야하는지까지 알려드리겠습니다. 실리카겔이란? 실리카겔(Silica Gel)은 이산화규소(SiO2)로 이루어진 흡습제입니다. 겔 형태에서 고체로 건조되면서 많은 미세 구멍을 가지고 있어, 물분자를 효과적으로 흡수할 수 있습니다. 주로 제습제나 탈취제로 사용되며, 식품, 의약품, 전자제품 등의 포장에 필수적인 역할을 합니다. 식품용 실리카겔의 용도와 활용법 식품용 실리카겔은 주로 다음과 같은 용도로 사용됩니다.습기 제거: 건조 식품, 과자, 약품 등의 포장 내부 습기를 제거해 제.. 2025. 2. 14.
다이어트를 도와주는 지방컷팅제 효능과 부작용, 제품 비교 추천까지 총정리 날씬해지기 위해서든 헬스든대부분 다이어트에는 체지방 감소가 필수로들어가 있지 않을까 싶습니다.그만큼 적절한 체지방량 유지는많은 현대인들의 관심사 인데요.이런 체지방 감소를 도와주는 건강기능식품이 있다는 사실 아시나요?오늘은 체지방 흡수를 막아 다이어트를 도와주는지방컷팅제의 효능과 부작용그리고 제품 종류까지 완벽하게 비교 정리해 드리겠습니다. 지방컷팅제란? 지방컷팅제는 체내 지방 연소를 촉진하거나, 탄수화물과 지방의 흡수를 억제하여 체중 감소를 돕는 건강 보조제입니다. 주로 가르시니아 캄보지아 추출물, 카페인, 녹차 추출물, 카르니틴 등이 주요 성분으로 사용됩니다. 특히, 가르시니아는 HCA(하이드록시시트릭산) 성분이 지방 축적을 억제하고 식욕을 조절하는 데 도움을 줍니다. 지방컷팅제의 효능지방 합성 억제.. 2025. 2. 13.
다이어트에 좋은 흰 강낭콩 효능과 부작용 그리고 제품 비교까지 완벽 정리 콩이 건강에 좋은 것은 누구나 다 아시는 사실이죠.근데 흰 강낭콩이 다이어트에 도움이 된다는 사실도 알고계셨나요?흰 강낭콩 특히 추출물은 탄수화물 차단 효과를 통해폭식이나 과식을 했을 때 어느 정도 흡수를 차단해주는 역할을 해줍니다.오늘은 흰강낭콩의 효능과 부작용그리고 제품 비교까지 알아보도록 하겠습니다.같이 읽어보시죠. 흰 강낭콩이란? 흰 강낭콩(White Kidney Bean)은 강낭콩의 일종으로, 탄수화물 흡수를 억제하는 데 효과적인 천연 성분인 Phaseolus vulgaris를 함유하고 있습니다. 이 콩은 주로 파스타, 샐러드, 수프 등 다양한 요리에 사용되며, 건강 보조제의 원료로도 널리 활용됩니다. 흰 강낭콩의 효능 흰 강낭콩은 다이어트와 건강에 도움을 주는 여러 효능을 가지고 있습니다.탄수.. 2025. 2. 12.
라드유(돼지기름)은 정말 몸에 좋은 것일까? 건강 효능과 단점 그리고 제품 선택하는 기준까지 총정리 최근에 갑자기 슈퍼푸드라는 이름으로라드(돈지, 돼지기름)가 각광받기 시작했죠.사실 중화요리 전문점에서나 많이 사용하던상당히 칼로리가 높고 심혈관 질환이 우려되던기름 중 하나였는데요.도대체 어떤 점에서 라드가 슈퍼푸드로 선정되었고정확한 효능과 부작용이나 단점은 무엇인지제품은 어떤 걸 써야되는 것까지 한 번 빠르게 알아보겠습니다. 라드유,라드(돈지, 돼지기름)란? 라드는 돼지의 지방 조직에서 추출한 기름으로, 주로 돼지 배나 등 부위에서 얻습니다. 라드는 오래전부터 조리용 기름으로 사용되어 왔으며, 풍미가 뛰어나 서양 요리에서는 파이 크러스트나 베이킹, 튀김 요리에 주로 활용됩니다. 라드는 포화지방과 불포화지방이 혼합된 형태로, 특히 올레산이 다량 함유되어 있습니다. 올레산은 올리브유의 주요 성분으로 잘 알.. 2025. 2. 11.
단백질 보충제계의 스테디셀러 3대장 비교 (신타-6, 옵티멈 뉴트리션, 캘리포니아 골드 뉴트리션) 다양한 단백질 보충제들이 난무하는 속에서도대체 어떤 제품을 선택할까 고민들이 많으시죠.오늘은 그런 분들을 위해서 단백질 보충제계의 강자스테디셀러 3대장들을 모셔왔습니다.참고하셔서 모두 득근, 다이어트 성공하시길 기원하겠습니다. 1. BSN 신타-6 복합 프로틴 파우더 초코맛 신타-6(Syntha-6)은 단백질 보충제 시장에서 오래된 강자로, 다양한 단백질 소스를 혼합한 제품입니다. 이 제품은 운동 후 회복을 돕고 근육 성장을 촉진하며, 부드러운 초코맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.주요 특징: 유청 단백질, 카제인 단백질, 밀 단백질 등 6가지 단백질을 조화롭게 배합하여 빠른 흡수와 지속적인 단백질 공급을 제공합니다.맛: 부드럽고 달콤한 초코맛으로, 단백질 특유의 맛이 덜 느껴집니다.장점: 다중 .. 2025. 2. 10.
다이어트 한약재로 유명한 마황의 효능과 부작용 총정리 다이어트에 지치신 분들이라면다이어트 한약에 대해서도 찾아본 분들 많으시죠.하지만 효과가 좋은 만큼 부작용도 클 수 있는 법인데요.오늘은 다이어트 한약재로 유명한 마황의효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마황이란? 마황은 중국 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 온 한약재로, 학명은 Ephedra sinica입니다. 마황은 주로 에페드린(ephedrine)이라는 성분을 함유하고 있어 교감 신경을 자극하며, 호흡기 질환과 체중 감량을 목적으로 사용되어 왔습니다. 마황은 몸을 따뜻하게 하고, 기운을 북돋아 주는 역할을 하며, 발한작용 및 천식 치료에도 활용됩니다. 그러나 최근에는 다이어트 보조제로서의 효과 때문에 관심을 끌고 있습니다. 마황의 효능체중 감량: 마황에 포함된 에페드린 성분은 신진대사를 촉.. 2025. 2. 9.