렌틸콩 효능 및 부작용

렌틸콩

콩인데 렌즈같이 납작한 양면의 모양을 하고 있는 콩이 있죠
바로 랜틸콩입니다.
실제로 렌즈가 이 렌틸콩의 이름에서 유래되었다고 하는데요
독특한 모양새와 뛰어난 효능으로 인해 슈퍼푸드로 국내 알려진 렌틸콩
오늘은 이 렌틸콩에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 렌틸콩(Lentil bean)
    렌틸콩은 렌즈콩이라고 불리기도 하며 유럽 남부와 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물입니다. 풍부한 단백질 덕분에 예로부터 식량으로서도 중요한 역할을 했는데요. 이 렌틸콩은 유럽, 아시아, 북아프리카에서는 널리 재배되지만 서반구에서는 자라지 않는다고 해요.
   
   
2. 효능
   1) 혈관건강
    렌틸콩에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 노폐물과 독소를 효과적으로 배출시켜 줍니다. 결과적으로 피를 맑게하고 혈압을 낮춰주며 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.
   
   2) 항암효과와 면역력 강화
    폴리페놀과 비타민C 성분 등 노화를 예방해 주는 항산화 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이런 항산화 성분들은 노화예방 뿐만 아니라 활성 산소를 제거하여 세포를 튼튼하게 하고 암세포의 증식과 전이를 막아 암 예방에 도움을 줍니다.
   또한, 단백질과 미네랄 성분이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤 조절과 면역력 강화에도 도움을 줍니다.
   
   3) 다이어트 효과
    워낙 콩과 종류 식물들이 단백질이 풍부하긴 하지만 렌틸콩은 그 중에서도 단백질이 매우 풍부합니다. 쌀과 함께 섞어서 섭취하면 탄수화물 함량은 줄이고 단백질 섭취량을 늘려 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 풍부한 섬유질 덕분에 장운동을 활발하게 만들어 주는 효과도 있습니다.
   
   4) 빈혈예방
    렌틸콩에는 철분과 엽산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
   
   5) 당뇨개선
    렌틸콩에 함유된 수용성 식이섬유 덕분에 탄수화물의 소화가 느려져 혈당 수치 조절에 이롭습니다. 또한 렌틸콩 자체가 GI 수치가 낮은 편이기 때문에 급격히 혈당이 상승하는 것을 예방해 당뇨 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 당뇨병 환자처럼 식이조절이 필요한 분들에게는 필수품으로 취급됩니다.
   
   6) 뼈 건강
    렌틸콩에는 칼슘과 철 황 등의 무기질 성분도 풍부하게 들어가 있는데요. 덕분에 뼈 건강에도 도움을 줍니다.
   
   
3. 부작용
    다른 두류들과 마찬가지로 식이섬유가 풍부하다 보니 과량 섭취시 복부 팽만이나 불편감을 유발할 수 있습니다. 또한, 고단백 식품으로 퓨린이 많이 함유되어 있어 통풍 환자나 신장이 안좋은 분들께도 주의를 요합니다.
   
   
4. 추천제품
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