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식품공학/식자재소재

전자레인지 사용가능한 플라스틱 용기 종류 및 구매방법

by 타스파 2024. 8. 11.
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식품용 그리고 전자레인지 사용이 가능한 플라스틱


생활을 하다보면 어쩔 수 없이 사용하게 되는게 바로 플라스틱이죠
도시락이나 이유식을 준비할 경우 일회용이든 다회용이든 플라스틱을 이용할 때가 많은데요
식은 음식을 뎁혀먹기 위해 전자레인지는 사용가능한지 한 번쯤 고민해보셨을 겁니다.
오늘은 이런 전자레인지 사용가능한 플라스틱 소재에 대해서 알아보겠습니다.

플라스틱의 종류

 우선 플라스틱은 7가지 종류로 구분을 합니다. 더욱 세세하게 구분도 가능하겠지만 6번까지 해당하지 않는 종류는 7번 기타 플라스틱으로 통틀어 분류하기도 하는데요. 이중에서도 식품용으로 사용가능한 것은 2종류입니다. 바로 2번 HDPE와 5번 PP죠. 플라스틱의 종류와 특성에 대해서 상세히 알고 싶으신 분은 하단 링크를 참조하시면 될 것 같습니다.

 

식품용 플라스틱 숫자에 따른 유해성 및 사용권장방법,추천제품

우리가 일상 생활에서 식품을 섭취하며 가장 많이 접하는 식자재 소재 중 하나가 바로 플라스틱인데요. 오늘은 이 플라스틱 하단 숫자에 따른 소재 종류와 사용권장방법 그리고 추천 제품까지

healtyfoodlife.tistory.com

 

전자레인지 사용이 가능한 플라스틱은?

 전자레인지 사용이 가능한 플라스틱도 상기 번호 중 2가지입니다. 어떤 것이 있을까요? 눈치빠르신 분들이 이미 아셨겠지만 바로 식품용으로 사용 가능한 2번 HDPE와 5번 PP입니다. 플라스틱을 전자레인지에 돌렸을 때 나오는 가장 유독한 성분 중 하나가 비스페놀A라는 것입니다. 우리가 흔히 보는 BPA라는 대표적인 환경호르몬이죠.

 비스페놀A가 용출돼 체내에 흡수되면 에스트로겐 수용체와 결합되어 호르몬처럼 작용합니다. 하지만 이 비스페놀A는 호르몬이 아니기 때문에 여러가지 이상 반응을 야기할 수 있습니다. 동물실험 결과에서는 이미 여러가지 급성,만성 및 면역독성 등이 확인되었고, 다량이 노출되었을 경우 기형아 출산이나 불임, 성조숙증, 성기능 장애처럼 호르몬과 관련된 치명적인 질병 들을 가지고 오기도 합니다.

 다행히 HDPE와 PP처럼 폴리에틸렌과 폴리프로필렌으로 만들어진 플라스틱에는 비스페놀A가 들어있지 않아 안심하고 사용하셔도 됩니다. 하지만 플라스틱을 전자레인지로 잠깐 뎁히는 용도가 아닌 조리용으로 사용하는 것은 비추천드립니다.

 

제품 추천

 용도에 따라서 사용할 수 있는 다회용과 일회용 플라스틱 용기 제품을 같이 추천드립니다. 참고로 다회용기인 락앤락 비스프리의 뚜껑은 PP이지만 용기는 옥수수 유래 성분을 중합해 만든 수지 에코젠이 사용됩니다. 역시 전자레인지 사용 가능하며 인체에 무해한 성분입니다.

 

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