물도 상할까? 그리고 상한 것은 어떻게 알 수 있을까?
가끔씩은 다른 어떤 음식보다도 물이 가장 맛있다고 느껴질 때가 있죠.
심한 갈증이 날때나 더운 여름에 밖에서 집에 들어왔을 때가 아닐까 싶은데요.
근데 이러한 물도 오래 두면 상할 수 있다는 사실 아시나요?
물은 무기질이라 괜찮을 거라 생각하시는 분도 있겠지만
외부 요인에 의해서 실제로 변질될 수 있다고 합니다.
오늘은 상한 물을 확인하는 방법과 섭취 시 증상
그리고 예방법까지 같이 알아보겠습니다.
끝까지 같이 읽어보시고 물로 인한 배탈 꼭 조심하세요!
1. 물도 상할 수 있을까?
물은 일반적으로 무색, 무취, 무미의 액체로 알려져 있습니다. 그러나 물도 보관 상태와 환경에 따라 변질될 수 있습니다. 특히, 개봉 후 오랜 시간 방치된 물이나 부적절한 보관 조건에서는 미생물의 증식이나 외부 오염물질의 유입으로 인해 물이 상할 수 있습니다. 예를 들어, 물에서 이상한 냄새가 나거나 맛이 변하는 등의 변화가 나타날 수 있습니다.
2. 상한 물을 확인하는 방법
- 냄새 확인: 물에서 평소와 다른 냄새가 나는 경우, 이는 미생물의 증식이나 오염을 의미할 수 있습니다. 이러한 물은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
- 맛 확인: 물의 맛이 평소와 다르거나 이상한 맛이 느껴진다면, 이는 물이 상했을 가능성이 있습니다. 이러한 경우에도 섭취를 피해야 합니다.
- 시각적 확인: 물에 부유물이나 침전물이 보이거나, 물의 색상이 변한 경우, 이는 오염이나 변질의 신호일 수 있습니다. 이러한 물은 마시지 않는 것이 좋습니다.
3. 상한 물을 마셨을 경우 나타날 수 있는 증상
- 소화기계 증상: 오염된 물을 마시면 구토, 설사, 복통 등의 위장관 증상이 발생할 수 있습니다. 이는 물 속에 존재하는 병원성 미생물이나 독소에 의해 유발됩니다.
- 발열: 체내로 유입된 미생물에 대한 면역 반응으로 인해 발열이 나타날 수 있습니다.
- 두통 및 피로: 탈수나 전해질 불균형으로 인해 두통이나 전신 피로감이 발생할 수 있습니다.
4. 물의 보관 방법과 유통기한
- 보관 방법: 물은 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 특히, 플라스틱 병에 담긴 생수는 고온에 노출되면 병에서 유해 물질이 용출될 수 있으므로 주의해야 합니다.
- 유통기한: 생수의 유통기한은 제조사와 제품에 따라 다르지만, 일반적으로 6개월에서 1년 사이입니다. 개봉한 물은 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋으며, 오랜 기간 보관된 물은 섭취를 피하는 것이 바람직합니다.
마무리
물은 적절한 보관과 관리가 이루어지지 않으면 변질될 수 있습니다. 물에서 이상한 냄새나 맛, 시각적인 변화가 감지되면 섭취를 피하고, 올바른 보관 방법을 통해 안전하게 물을 섭취하는 것이 중요합니다.
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