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식품이야기/건강한 식생활 이야기17

커피대신 물처럼 마실 수 있는 티백차 추천 Best5와 제품 추천 일하다 보면 카페인 충전을 위해가끔 커피가 생각나곤 하죠.하지만 너무 과도하게 커피를 마시다보면이뇨작용에 의한 탈수나 카페인 과섭취 때문에무기력감이 들고 가끔 잔병치례까지 하게 되는데요.갑자기 끊기에는 뭔가 허전하다보니대신 마실 수 있는 차종류를 찾고는 하죠.오늘은 커피대신 물처럼 마셔도 되는건강한 차 Best5에 대해서 알아보겠습니다. 1. 현미차 현미차는 볶은 현미를 우려낸 차로, 구수한 맛과 향이 특징입니다. 카페인이 없으며, 소화에 도움을 주고 체내 독소 배출을 촉진합니다. 또한, 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에도 도움이 됩니다. 순수한집 현미차 - 기타전통차류 | 쿠팡쿠팡에서 4.2 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 87 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.w.. 2025. 3. 9.
포화지방이 우리 몸에 꼭 해로운 것일까? 노르웨이 연구진 신규 가설 발표. 예로부터 지방은 많이 섭취하면몸에 해롭다는 말 많이 들어오셨죠?하지만 최근 노르웨이에서 이에 반박하는 논문을 발표했다고 하는데요.바로 포화지방과 심혈관 질환과의 큰 상관관계가 없다는 내용의 논문입니다.아직 명확한 판명이 난 가설은 아니지만이럴 때 우리는 어떻게 판단하면 좋을지같이 글을 읽어보면서 생각해봅시다. 포화지방이란 무엇일까요? 포화지방은 주로 동물성 식품에 많이 들어있는 지방의 한 종류로, 실온에서 고체 상태로 존재합니다. 대표적으로 고기, 버터, 치즈, 라면 등에 많이 포함되어 있습니다. 해당 음식들을 무턱대고 먹었다가는 하루 권장량을 초과하기 쉬운데요. 주로 우리가 섭취하는 음식들의 대략적인 포화지방 함량은 다음과 같습니다.버터 : 100g당 약 51g의 포화지방치즈 : 종류에 따라 다르지만,.. 2025. 3. 8.
통풍을 예방하면서 건강하게 단백질을 섭취하는 방법은 없을까? 예방 방법 총정리 바람만 스쳐도 아프다는 통풍주로 단백질에 있는 퓨린 성분에 의해서 많이 발생한다고 하죠.그렇다고 단백질을 섭취하지 않을 수도 없으니 참 고민이 많으실텐데요.오늘은 통풍을 최소화하며 건강하게단백질을 섭취하고 생활할 수 있는 방법에 대해서 알아보겠습니다.끝까지 읽어보시면 많은 참고가 되실겁니다. 통풍과 퓨린의 관계 통풍은 체내 요산이 과도하게 축적되어 관절 등에 염증과 통증을 유발하는 질환입니다. 요산은 퓨린이라는 물질이 분해되면서 생성되는데, 퓨린은 일부 식품에 다량 함유되어 있습니다. 따라서 퓨린이 많은 음식을 과도하게 섭취하면 요산 수치가 상승하여 통풍 발작을 유발할 수 있습니다. 퓨린 함량이 높은 식품고기 내장류 : 간, 신장, 심장 등붉은 육류 : 소고기, 돼지고기, 양고기 등등 푸른 생선 : 고등.. 2025. 3. 3.
저온압착 참기름, 들기름이 몸에 더 이로울까? 저온압착된 참기름, 들기름이어느새 부터인가 시중에서 많이들 판매되고 있죠?도대체 저온압착이 뭐가 더 좋길래 이렇게 유행하고 있는걸까요오늘은 저온압착 참기름, 들기름이일반 압착 기름보다 뭐가 더 좋은지부터관련 제품까지 알아보겠습니다. 저온압착이란? 저온압착(Cold Press)은 원재료를 고온에서 볶지 않고, 낮은 온도에서 압착하여 기름을 추출하는 방식을 말합니다. 이 과정에서는 열에 의한 영양소 파괴를 최소화하여 원재료의 풍미와 영양을 최대한 보존할 수 있습니다. 또한, 고온에서 기름을 추출할 경우 발암물질인 벤조피렌을 비롯한 여러가지 유해성분이 발생할 수 있습니다. 저온 압착 기름의 경우 이러한 문제점도 최소화한 공법의 제품이라고 볼 수 있죠. 보편적으로 고온 압착 기름의 경우 160~250℃에서 압착.. 2025. 2. 25.
꿀을 아기가 먹으면 안되는 이유와 섭취 가능한 시기 내 아기라면 좋은 걸 하나라도 더 주고싶은 게 부모 마음이죠.그런데 꿀은 아기에게 함부로 줄 수 없다는 사실 알고계셨나요?오늘은 아기가 꿀을 먹으면 안 되는 이유와언제부터 섭취가 가능한지 자세히 알아보겠습니다. 아기가 꿀을 먹으면 안 되는 이유 꿀은 성인에게는 건강에 유익한 식품이지만, 12개월 미만의 아기에게는 보툴리누스 중독(botulism) 위험이 있습니다. 보툴리누스균(Clostridium botulinum)은 자연에서 흔히 존재하는 세균으로, 꿀을 포함한 자연식품에서 발견될 수 있습니다. 성인의 경우 위장 내 산도가 높아 이 균이 활성화되지 않지만, 아기의 경우 장 내 환경이 미성숙하여 균이 증식하면서 독소를 생성할 수 있습니다. 이는 근육 마비와 호흡곤란을 일으킬 수 있는 심각한 문제로 이어질.. 2025. 2. 24.
물 대신 마셔도 되는 차 VS 안되는 차 완벽 정리 건강을 위해 차를 즐기시는 분들이 많지만,모든 차가 물을 대신할 수 있는 것은 아닙니다.자칫 잘못해서 물처럼 특정 차를 마셨다가는오히려 독이 될 수도 있기 마련이죠.오늘은 물 대신 마셔도 되는 차와 마시면 안 되는 차를그 이유와 함께 자세히 알아보겠습니다. 물 대신 마셔도 되는 차 다음 차들은 수분 보충과 함께 건강에 도움을 주어 물 대신 마셔도 괜찮습니다.현미차: 카페인이 없고, 구수한 맛과 함께 체내 수분 보충에 적합합니다. 또한, 소화를 돕고 대사를 촉진하는 효과가 있어 식사 후 마시면 좋습니다. 평창다원 유기농 현미차 삼각티백, 1.5g, 20개입, 1개 - 기타전통차류 | 쿠팡현재 별점 4.8점, 리뷰 239개를 가진 평창다원 유기농 현미차 삼각티백, 1.5g, 20개입, 1개! 지금 쿠팡에서 .. 2025. 2. 16.

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